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由于刚采摘的水果蔬菜含有大量的热量，如果不经过预冷直接进入保鲜库存储，会导致堆积的果蔬中心温度过高，加速腐败变质，不宜保鲜存储。预冷库可以通过合理的风循环，使果蔬进入冷库保鲜存储前在短时间内除去这些大...
冷库安装对场地是有要求的。首先，冷库要建在交通方便的地方。其次，冷库及设备都要做好防雨防晒措施。冷库库体要做在室内，确实没有条件的，也要搭建钢架棚，不得直接裸露在室外，棚顶不得滴水，虽然冷库库体一般都...
宏国冷链温馨提示您：冷库必须按有关规定配备受过专业培训，具有冷藏、加工、制冷、电器、卫检等专业知识、生产经验和组织能力的各级管理人员和技术人员，大中型冷库要有一定数量的技师、工程师负责冷库的管理和维护...
库体 气调库库体不仅要求具有良好的隔热性，减少外界热量对库内温度的影响，更重要的是要求具有良好的气密性，减少或消除外界空气对库内气体成分的压力，保证库内气体成分调节速度快，波动幅度小，从而提高贮藏质量...
完善农产品供应链基础设施、冷链物流仓储设施和产地预冷设施,加快区域性冷链物流基地建设,发展田头市场,推动农产品加工向产地下沉、与销区对接。构建现代产业体系,抓好“粮头食尾”“农头工尾”,发展农产品产地...
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